Descrizione
Il Pesto alla Trapanese Scyavuru è ideale per un primo piatto!! (pasta cull’agghia, in siciliano) è un piatto tipico della cucina di Trapani esteso anche in provincia. La lavorazione delle materie prime avviene manualmente seguendo le più antiche tecniche culinarie della regione, senza aggiunta di conservanti né coloranti. Utilizziamo le migliori selezioni di prodotti tipici della nostra Sicilia come i Pistacchi i Capperi le Mandorle ed il Finocchietto Selvatico.
Gr. 160
