Descrizione
Il Grillo di Santa Tresa è uno spumante biologico prodotto con metodo Charmat. Le sue bollicine sono fresche e delicate e sprigionano sentori di agrumi e fiori. Dolce e morbido, rilascia sorprendenti note fruttate.
Il Grillo Spumante brut del Feudo di Santa Tresa è ottenuto con sole uve del vitigno autoctono coltivato nella tenuta storica della cantina. Le viti crescono su un terreno sabbioso a base calcarea. La qualità naturale dell’uva è tale da permettere una lavorazione biologica che non ne altera le pregiate caratteristiche. Lo spumante Grillo è prodotto con Metodo Charmat. La coltivazione e la vinificazione nel rispetto della natura è un plus dell’azienda che eleva così il suo vino a simbolo di un patrimonio territoriale unico.
